アウトドアを家族で楽しみたいんだけれど、何を買えばいいのかわかりません。
父、母、小学生の娘と息子の4人家族なのですが、最初は調理器具から揃えるべき?
車があるなら
キャンプ地へ行っても、コンビニで買った弁当を食べるというのも悲しいですよ。
ならば、野外で、みんなで楽しめるBBQセットを購入するといいですよ。
最初はスタンド式でなくて、座ってやるぐらいのものでもいいです。
スタンド式なら折りたたみ椅子やテーブルも欲しいところですが、
費用がかさむので、最初はいらないと思います。
探せばキャンプ場や、親水公園などで、BBQピットが借りれるところもあります。
重要なのは
重要なのは、BBQで炭に火が起こせるかということ。
新聞紙で炭に火をつけるのは上級者ですが、着火剤があっても炭に火をつけれない人が多いので自分がまずできるようになってから、子供たちに教えてあげましょう。
燃えるには、燃えるもの、酸素、熱が必要で、
着火剤を炭の上に載せたり、着火剤に火をつけて必死で仰ぐ大人がかなり多いです。
水で着火時の周りを囲んで、真ん中に着火剤を置き火をつけて、炭をドームのように組み上げます。
風があまり入り込まないように、隙間もあまり開けません。
そうすれば熱が中にこもりドーム状の内面に火が付つくので、
着火剤が燃え尽きたら、煽ぎます。
炭の下面に火がついているので、上からでなく、下から空気が上にいくように煽ぎます。
食材の取り扱いも食中毒を起こさないように、注意点を必ず守るようにして下さい。